〖A〗、这些小吃不仅在郴州本地享有盛誉，在全国乃至海外都有一定知名度。除了上述小吃，郴州还有许多其他特色美食，如风味独特的烤全羊，鲜美爽口的酸辣粉，香甜美味的红薯粉，清香可口的酸枣糕，鲜美可口的臭豆腐，香气扑鼻的糯米糍，口感丰富的手工面，鲜香四溢的烧烤，香甜软糯的糖油粑粑，口感丰富的油茶。
〖B〗、郴州十大特产包括：桂阳桂皮：桂阳以其优质的桂皮闻名，是烹饪中常用的香料，具有独特的香气和味道。临武鸭：临武鸭以其肉质细嫩、味道鲜美而著称，是郴州地区非常有名的特色美食。苏仙红薯干：采用传统工艺制作，口感软糯香甜，是郴州地区受欢迎的零食之一。
〖C〗、莽山汽锅鸡：这是用当地产的特色鸡，用汽锅烹饪而成，肉质鲜美，是当地特色菜肴。资兴狗肉：资兴地区的人们非常喜爱食用狗肉，认为可以御寒强身，狗肉火锅在当地非常受欢迎。资兴梨花肉：用当地的梨花腌制而成的猪肉，口感独特，味道鲜美。
〖D〗、郴州地区的小吃以其独特的风味和悠久的历史深受食客喜爱。从街头巷尾到各大餐厅，这些小吃不仅展现了郴州的地方特色，也成为了当地文化和饮食文化的重要组成部分。根据当地美食协会的评选结果，结合网络上的热门评价和影响力，我们整理了一份郴州十大特色小吃榜单，供美食爱好者参考。
〖E〗、臭豆腐：虽然臭豆腐在多个城市都有出售，但郴州的臭豆腐有其独特的风味。外皮酥脆，内里绵软，搭配蒜泥、辣椒等调料食用，味道更佳。板栗烧鸡：郴州盛产板栗，因此板栗烧鸡也是当地的特色菜肴之一。鸡肉与板栗的香甜完美结合，营养丰富，味道鲜美。
郴州美食排行榜前十名分别为：第一名栖凤渡鱼粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鸭，第五名马田牛杂王，第六名马田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飞天山船家肉，第九名东江三文鱼，第十名永兴烧鸡公。要说明的是，以上排名非官方排名。 湖南郴州最有名的菜？烧鸡公。
老长沙湘菜馆：这家餐馆是郴州最具特色的湘菜馆之一，以经典的湖南菜为主打，口味地道，价格实惠。推荐菜品有剁椒鱼头、蒸排骨等。 郴州人家：这家餐馆以郴州本地特色菜肴为主，注重食材的新鲜和口感的保留。推荐菜品有郴州腊肉、炒粉皮等。
芋荷鸭是宜章的一道特色名菜，嫩绿的芋荷和少许辣味与鲜美的鸭肉相融合，口感丰富、鲜辣可口、味道醇正、油重色浓而毫无油腻之感，令人垂涎欲滴。在郴州市第三届民间菜烹饪大赛上，宜章芋荷鸭被评为“郴州民间名菜”。
必尝招牌美食栖凤渡鱼粉郴州的“非遗”名吃，发源于苏仙区栖凤渡。以鲜鱼熬制的红汤为灵魂，配以茶油、姜蒜和辣椒，汤底辣而不燥，鱼肉滑嫩，米粉爽滑吸汁。当地有句古话“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡”，足见其魅力。推荐搭配鱼块食用，风味更浓郁。
子龙郡坛子肉 简介：子龙郡坛子肉是湖南郴州的传统名菜，采用民间传统工艺腌制数月而成，味道又香又辣，回味悠长。图片： 永兴烧鸡公 简介：永兴烧鸡公起源于永兴县湘阴渡，选用两年以上土雄鸡，生姜使用仔姜，油必须使用土茶油，味道辣味十足，肉汁鲜美。
玖姐烧烤提供了多种肉类和海鲜的选择，独特的烧烤风味令人难以忘怀。龟甲鸭是另一道经典湖南菜，口感酥脆，味道香糯。金堂吊锅则是一家传统的湖南菜馆，在吊锅炖煮上有着独特的技巧，菜品鲜香可口。除此之外，小吃一条街位于郴州市区的长青路，这里汇集了众多小吃摊位，你可以品尝到各种美食。
华天美食街：位于郴州市北湖区南岭大道958号。这里汇聚了各种美食，是品尝当地特色菜肴的好去处。桂林旺角美食街：坐落在郴州市北湖区文化路。以其丰富的餐饮选择和独特的餐饮文化吸引了大量食客。宜章服务区美食街：位于郴州市宜章县宜章服务区站。对于途经宜章服务区的旅行者来说，这里是一个不错的选择，可以品尝到地道的湖南美食。
华天美食街：位于郴州市北湖区南岭大道958号。桂林旺角美食街：坐落在郴州市北湖区文化路，是品尝当地及各地美食的好去处。宜章服务区美食街：位于郴州市宜章县宜章服务区站，适合在长途旅行中休息时品尝美食。八一路美食街：在郴州市八一路，是郴州另一条著名的美食聚集地。
解放路美食街：位于郴州市解放路，是郴州市最繁华的美食街之一。这里聚集了许多餐馆和店铺，提供各种美食，如郴州鱼粉、米粉、烧鸡公、炖猪脚等。宜章路美食街：位于郴州市宜章路，是郴州市著名的美食街之一。这里聚集了许多餐馆和店铺，提供各种美食，如麻辣烫、烤鱼、烤牛肉、炖鸡等。
同心路小吃街 位置与特色：同心路小吃街位于郴州市中心地带，这里是年轻人的夜宵天堂，街道两旁林立着各式各样的小吃摊和餐馆。推荐美食：夜市烧烤是这里的招牌，各种新鲜的海鲜和肉类在炭火上烤制，香气扑鼻。五岭广场附近 位置与特色：五岭广场不仅是郴州的文化中心，周边也是美食的汇聚地。
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。莽山周边还有什么玩的？1，莽山风景区 莽山风景区是莽山森林公园的主要景点之一，这里风景优美、气候宜人、空气清新，是旅游度假的理想之地。
湖南郴州莽山旅游攻略：莽山景点介绍 莽山风景区：作为莽山的核心景区，这里山峦壮丽，森林茂密，是徒步旅行、观鸟和野生动物观察的理想之地。游客可以欣赏到莽山瀑布的壮观景色，感受大自然的无穷魅力。莽山寺：这是一座具有悠久历史和深厚文化底蕴的古老寺庙。
探索自然风光：莽山将军寨景区位于莽山原始林深处，景色壮美，有千尺飞瀑和奇松怪石。这里适合喜欢探险和探索的游客，可以感受大自然的鬼斧神工。综上所述，郴州莽山是一处值得前往的旅游胜地。无论是追求刺激还是追求放松，这里都能满足不同游客的需求。
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