〖A〗、老厨家（锅包肉鼻祖）招牌：锅包肉（酸甜酥脆鼻祖版）、地三鲜、溜肉段 亮点：百年老店，哈尔滨锅包肉发源地，中央大街附近有分店。地址：道里区友谊路318号（总店） 华梅西餐厅（俄式老字号）招牌：红菜汤、罐焖牛肉、软煎马哈鱼、大列巴 亮点：始建于1925年，中央大街必体验的俄式西餐，装修复古。
〖B〗、香格里拉大酒店自助餐厅：位于哈尔滨市中心，提供丰富多样的国际美食，包括海鲜、烤肉、寿司等，品质一流。 万达嘉华酒店自助餐厅：以海鲜自助为主打，新鲜的海鲜品种繁多，口感鲜美，是海鲜爱好者的首选。 世纪金源大饭店自助餐厅：提供中西式自助餐，菜品种类丰富，口味独特，价格适中。
〖C〗、肉类制品 塑封干肠：哈尔滨干肠是当地的特色美食，经过风干和塑封处理，方便携带且能长时间保存。其独特的口感和风味，非常适合作为礼物或自己品尝。红肠：哈尔滨红肠以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名。同样经过塑封处理，便于携带和保存，是南方朋友品尝哈尔滨风味的不二之选。
〖D〗、哈尔滨有以下值得品尝的美食： 哈尔滨红肠 简介：哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛，后随中东铁路的修建被带到哈尔滨。 特色：主要原料包括瘦猪肉、肥猪肉、淀粉、大蒜、盐和硝等，口感鲜美，风味独特。 冰糖葫芦 简介：冰糖葫芦是中国传统小吃，在北方冬天尤为常见。
〖E〗、红肠 简介：红肠是哈尔滨的特色美食之一，20世纪初由沙俄传入。推荐品牌：最正宗的是秋林里道斯和肉联的红肠。其中，肉联的红肠受到外地人和一些老哈尔滨人的喜爱，可以在超市专柜、商场一楼食品区以及街上的专卖店购买到。俄式西餐 简介：哈尔滨有许多俄式西餐店，提供地道的俄式美食。
〖F〗、马迭尔冰棍：甜而不腻，冰中带香，是哈尔滨必尝的冷饮之一。推荐在道里区中央大街89号马迭尔宾馆（马迭尔冷饮厅）品尝。哈尔滨红肠：又称“里道斯红肠”，是哈尔滨的特色美食之一。建议在大商场购买哈肉联或秋林品牌的红肠，以确保正宗。锅包肉：别称锅爆肉，是哈尔滨独有的特色菜肴。
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