〖A〗、市场上的虾尾为什么比整只小龙虾便宜？ 小龙虾进入中国后，迅速成为年轻人喜爱的夜宵。 小龙虾的价格在中国短短几年内飞速上涨，从无人问津的水中生物变成了昂贵的美食。 市场上出现了专门出售的小龙虾“虾尾”，这些虾尾通常已经去掉了外壳，便于烹饪。
〖B〗、挑选合适的小龙虾虾尾的方法 熟冻虾表面都会有一层冰，可以尽量选择冰层足够薄的小龙虾虾尾，冰层的厚度也能反应一些问题，比如，冷冻的时间，冰层薄说明冷冻的时间不会太久。
〖C〗、在某些情况下，小龙虾市场供过于求，导致价格低迷，养殖户难以以合理价格出售小龙虾。为了解决这一问题，他们会将小龙虾处理成虾尾并冷冻保存，待淡季时再加工后投放市场。尽管价格看似更低，但由于保存处理，其新鲜度和口感与新鲜小龙虾相比有所下降。
〖D〗、天气越来越热了，该喝啤酒串串吃小龙虾了。很多刚学会做菜的新手朋友都喜欢买冻小龙虾尾。冻小龙虾一斤不到10块钱，小龙虾要25块钱一斤，大一点的更贵。小龙虾的虾肉集中在虾尾，吃起来最过瘾。为什么虾尾比小龙虾便宜？有多年生鲜运输经验的亲戚告诉我，冻小龙虾尾是和冰块一起卖的。
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