〖壹〗、豆腐馒头。如果说，小笼馒头还有好多雷同的话，那豆腐馒头就是嵊州一大特色了。皮和做法还是一样，就是把馅变成了豆腐，加适量小葱，还有一点点肉。不要小看这样的搭配，这样做起来，既有豆腐的鲜嫩，又有小葱的香味，还有一丝肉的味道，刹是美味。据说最正宗的豆腐馒头要以老豆腐来做，豆腐事先用肉骨头炖熟。
〖贰〗、嵊州糟肉的基本介绍 嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。
〖叁〗、炒年糕：特色描述：炒年糕是贵门村的一道经典美食，先炒后煮，配以鲜美的汤汁。常见的配料有雪菜豆腐，面上还会撒上鸡蛋丝增加口感。如果是冬季，还可以加入竹笋，使得整道菜更加鲜美。炒榨面：特色描述：榨面是嵊州的传统美食，形似圆盘，干燥蓬松，方便储藏。榨面可煮可炒，做法简单又美味。
〖肆〗、鸡蛋烤饺是嵊州的另一款特色小吃，蒸好的饺子整齐排列在铁锅中，文火加热煎至微黄，倒入鸡蛋液，蛋液包裹着每一个饺子，色泽金黄，光是看着就让人垂涎欲滴。咬一口，蛋饺底部酥脆，馅料浓郁香脆，非常美味。梅干菜烧饼是浙江嵊州的传统特色小吃，选用梅干菜、面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成。
〖壹〗、富豪路夜市 特色：夜晚的富豪路是嵊州夜宵集中地，烧烤、小龙虾、炒榨面等应有尽有，充满市井气息。必尝美食：嵊州炒榨面：类似米线但更细，搭配蛋丝、豆芽等爆炒。羊骨头粥：冬季热门暖胃小吃。亮点：适合喜欢夜宵和热闹氛围的游客。
〖贰〗、首先，嵊州美食一条街上有许多传统的浙江菜馆，提供正宗的浙菜。你可以品尝到口感鲜美的东坡肉、鲍鱼扣肉、西湖醋鱼等经典菜品。这些菜馆的环境优雅，服务周到，让你在品尝美食的同时，也能享受到舒适的用餐体验。其次，嵊州美食一条街上还有许多特色小吃摊位，供应各种地方特色小吃。
〖叁〗、总结来说，嵊州美食一条街是一个集浙江菜、当地小吃和夜宵于一体的美食天堂。无论您是来品尝正宗菜肴，还是体验当地特色小吃，亦或是享受夜市的独特氛围，这里都能满足您的味蕾和需求。如果您访问嵊州，这条美食街是绝对不能错过的目的地。
〖肆〗、嵊州市人民路小吃街 嵊州市人民路小吃街是绍兴下辖的嵊州市的一条主要美食街。这里有着丰富的小吃选择，包括嵊州特色的豆腐花、烧饼、糟鸭等。人民路小吃街的环境整洁，是当地居民日常休闲和外地游客品尝地方美食的好去处。
〖伍〗、嵊州小吃街哪里最出名？麦镬、炒年糕、余氏豆腐包、猪头肉春饼……走进位于美食街的嵊州小吃大师馆，最有“灵魂”的嵊州小吃香气扑鼻，让人垂涎。“在我们大师馆，可以打卡各类正宗嵊州名小吃，不少食客特意从外地赶来。
本文来自投稿，不代表向哈号立场，如若转载，请注明出处：https://wakers.cn/zsfx/202507-7301.html
