〖壹〗、推荐菜：麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蛋黄虾尾。Tips：解放西路店营业到凌晨，适合夜宵。 彭律虾城（车站南路店）特色：长沙老字号，地道市井味，虾大且新鲜。推荐菜：油爆虾（蘸酱绝配）、酸汤虾、虾尾。Tips：环境一般但口碑好，建议晚上去。
〖贰〗、文和友老长沙龙虾馆 特色：文和友是长沙非常有名的品牌，不仅小龙虾做得好，整个餐厅的装修风格也极具老长沙特色，仿佛穿越回80年代。推荐菜品：口味虾、油爆虾、蒜蓉虾。地址：多家分店，最著名的是海信广场店。
〖叁〗、长沙小龙虾推荐：天宝兄弟 推荐菜品：天宝虾尾（天宝最最火爆的菜品，虾尾做法独特，口感鲜美）；天宝口味虾（虾身橙红，口味鲜香火辣）；绝味罗小宝（罗氏虾个头大，肉质紧实）。地址：芙蓉中路二段116-1众东国际104室特点：虾大且干净，味道绝佳，生意火爆。
〖肆〗、长沙最有名且最好吃的小龙虾店有以下几家：红记美食村 特点：红记美食村以其油爆虾而闻名，每只小龙虾都肥大且肉质鲜嫩紧实，入口Q弹。此外，烤生蚝和烤红薯也是其特色菜品，味道极佳。地址：长沙市泉塘国际物流园A10栋。人均消费：94元。
〖伍〗、长沙有很多知名的小龙虾店，以下是几家比较受欢迎的：文和友老长沙龙虾馆：特点：网红店，装修精致，颇具老长沙风味，龙虾新鲜，口味多样。有间虾铺：特点：人气高，江湖古风装修，小龙虾处理方法多样，推荐大锅油焖虾，虾肉Q弹爽滑。
〖陆〗、长沙好吃的小龙虾推荐：天宝兄弟 推荐菜品：天宝虾尾、天宝口味虾、绝味罗小宝。天宝虾尾是天宝最最火爆的菜品，虾尾做法独特，备受客人喜爱；天宝口味虾口味鲜香火辣，符合长沙人对小龙虾的期待；绝味罗小宝则是天宝的另一大特色，罗氏虾个大肉多，肉质紧实。地址：芙蓉中路二段116-1众东国际104室。
〖壹〗、把葱，香菜，蒜，青红椒用刀切段和片。现在可也调汁了，取个小盆，倒入适量的卤虾油，一品鲜酱油，盐，味精。再把准备好的花虾放到一起用筷子拌匀，卤上3-5分钟，在用筷子拌一下，这时就可以装盘盛出了，一盘美味的卤花虾就这样做好了。
〖贰〗、巴陵亿口香（连锁店）特色：岳阳派龙虾，虾尾和卤虾出名。推荐菜：三生三世虾尾（三种口味）、卤虾。Tips：分店多，可点外卖。其他推荐：昱龙大盆牛蛙馆：虽然主打牛蛙，但小龙虾也很惊艳。马良的小串·烧烤虾铺：虾尾配烧烤，文艺范环境。
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